стр. 90

Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981. С. 90.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • АЙВОВЫЙликёр, кулинарный рецепт
    1 "АЙВОВЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 17% об. 9 Общий экстракт 39,4 г/100 мл £ .Общий сахар 38,0 г/100 мл / Кислотность 0,5 г/100 мл Цветность: по эталону № 9 — 58 мм; по ФЭК при Я = 413 нм и S = \ мм D = 0,350-^0,400 Органолептические показатели Цвет золотисто-желтый Вкус кисло-сладкий Аромат айвы с…

Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.