стр. 158

Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981. С. 158.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • УРАЛЬСКИЙликёр, кулинарный рецепт
    Физико-химические показатели Крепость 15% об. Общий экстракт 27,5 г/100 мл Общий сахар 25,0 г/100 мл Кислотность 0,7 г/100 мл Цветность по ФЭК при Х = = 536 нм и 5 = 3 мм D не ме­ нее 0,400 Органолептические показатели Цвет красный Вкус кисло-сладкий Аромат округленный Купаж на 1000 дал Компоненты Ел иница измерения…

Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.