Скан страницы 63 книги «О виноделии и винной торговле в России»
Скан страницы 63открыть крупно

Что со страницы 63 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Выделка шипучего вина по манеру шампанскогодругое, фрагмент
    Между тем в минувшем 1829-м (к сожалению, не выгодном для виноделия), году, Кексгольмский и С. Петербургский купец Ленц, отправив в Кизляр из Нижнего Новгорода по Волге и по Каспийскому морю южные снаряды (125), занялся выделкой разного вина (125), в том числе шипучего, по манеру шампанского, в чем, сказывают, и имел…

Как сослаться на эту страницу

Кёппен. О виноделии и винной торговле в России, 1852. С. 63.

Это история применения растений по книге 1852 года, а не медицинский совет.