Страница 302

Рецепты с этой страницы

• Самогон из плодово-ягодного сокаводка, кулинарный рецепт

  САМОГОН ИЗ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СОКА 9 л сока, 300 г дрожжей Дрожжей рассвести в соке. Настаивать в теплом, темном месте 12—15 дней до прекращения процесса брожения, а затем перегнать. Выход — 2—3 л.

• Самогон розовыйдругое

  САМОГОН РОЗОВЫЙ Набрать розовых лепестков, размять их в ступке, уложить в емкость и засыпать сверху слоем соли. Толщина слоя должна быть такой, чтобы сверху можно было взять нормальную щепоть. Накрыть соль мокрым полотном, на него положить деревянный кружок с гнетом и оставить в прохладном месте 6—8 недель до тех пор,…

• САМОГОН МЕДОВЫЙнастойка, лечебный рецепт

  САМОГОН МЕДОВЫЙ 3 кг меда, 3 л сахарного сиропа, 300 г дрожжей Мед и сироп развести в 25 л теплой воды, добавить разведеные дрожжей. Настаивать в теплом месте неделю, а затем перегнать. Выход — 7 л.

• САМОГОН ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙдругое

  САМОГОН ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ Подгнившие ягоды и фрукты залить доверху водой. Затем добавить виноградное вино и дрожжи из расчета на 700 мл вина и 50 г дрожжей на 12 л водно-фруктовой смеси. Когда брожение закончится, перегнать.

• САМОГОН РИСОВЫЙдругое

  САМОГОН РИСОВЫЙ 3 кг риса, 3 стакана молотого солода, 200 г дрожжей Рис отварить в 10 л воды, остудить, добавить солод, перемешать и оставить на 10—12 часов. Затем снова перемешать, добавить дрожжи и оставить на 5—6 дней. Потом процедить и перегнать. Выход — 4 л.