Страница 152
Витаминные растения, Рожков М.И., Смирнов Н.Е., 1956
стр. 152
Книга вышла в 1956 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956. С. 152.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 6 цитат.
ЩавельRumex thyrsiflorus4 цитаты- кулинарияконсервная промышленность (пюре)В консервной промышленности из щавеля изготовляют пюре.
- кулинарияприготовление щей и соусов (листья)Пищевым продуктом являются молодые листья щавеля, которые идут на приготовление щей и соусов.
- где растётдикое распространение (выгоны, луга, лесные поляны, опушки)Щавель — многолетнее растение, широко распространенное в диком виде на выгонах, лугах, лесных полянах и опушках.
- упоминаниев книге названо «Щавель»ЩАВЕЛЬ Щавель — многолетнее растение, широко распространенное в диком виде на выгонах, лугах, лесных полянах и опушках. Размножается семенами. В культуре разводится на огородах и полях. Пищевым продуктом являются молодые листья щавеля, которые идут на приготовление щей и соусов.
Шпинат четырехтычинковыйSpinacia tetrandra1 цитата- кулинарияпищевой продукт (листья)Шпинат богат белковыми веществами и железом. Это очень ценный пищевой продукт, заслуживающий широкого распространения.
УкропAnethum graveolens1 цитата- упоминаниев книге названо «Укроп»УКРОП Укроп — однолетнее пряное растение, содержащее эфирное масло. Как пряная трава, укроп имеет значение только в молодом возрасте, поэтому его сеют в течение сезона несколько раз—с ранней весны через каждые 2—3 недели.
Это история применения растений по книге 1956 года, а не медицинский совет.