Страница 110
Витаминные растения, Рожков М.И., Смирнов Н.Е., 1956
стр. 110
Книга вышла в 1956 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956. С. 110.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 1 рецепт.
АктинидияActinidia2 цитаты- кулинариявкусные, ароматные, питательные (плоды)Плоды актинидии как в сыром, так и в переработанном виде питательны, вкусны, ароматны, содержат большое количество витамина С.
- кулинариявяленые плоды, похожие на изюм (плоды)Вяленые плоды. Зрелые плоды подвергают огневой сушке при температуре 50—60°, получается продукт похожий на изюм, приятного кисловатого вкуса.
Рецепты с этой страницы
- Вяленые плодыВяленые плоды. Зрелые плоды подвергают огневой сушке при температуре 50—60°, получается продукт похожий на изюм, приятного кисловатого вкуса. Хранить его лучше в прессованном и защищенном виде, например, в целлофане. Сохраняемость витамина С при хранении варенья и сиропа на сахаре в течение 8,5 месяца при температуре…
Это история применения растений по книге 1956 года, а не медицинский совет.