Страница 264
Лекарственные грибы, Вишневский М.В., 2014
стр. 264
Книга вышла в 2014 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014. С. 264.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 6 цитат.
Вешенка устричнаяPleurotus ostreatus5 цитат- применениеантиоксидантное (плодовое тело)Метаноловый экстракт вешенки показал антиоксидантные (удаление свободных радикалов и избытка железа) и ДНК-защитные свойства.
- применениепротивомикробное (плодовое тело)В традиционной медицине гриб используют как противораковое, антивирусное, антибактериальное и антидиабетическое средство, его применяют как тоники для сердечно-сосудистой и нервной системы. Также известно о его использовании при люмбаго, болях в сухожилиях и гипертонии.
- применениетонизирующее (плодовое тело)В традиционной медицине гриб используют как противораковое, антивирусное, антибактериальное и антидиабетическое средство, его применяют как тоники для сердечно-сосудистой и нервной системы.
- применениесахароснижающее (плодовое тело)В традиционной медицине гриб используют как противораковое, антивирусное, антибактериальное и антидиабетическое средство, его применяют как тоники для сердечно-сосудистой и нервной системы.
- кулинарияв супах, во вторых блюдах, соусах (плодовое тело)Гриб широко используется в азиатской кухне как деликатесное блюдо, а также для приготовления соусов. Считается, что чем моложе плодовые тела, тем они вкуснее. Следует знать, что в грибах содержится небольшое количество арабитола (сахарного алкоголя), который в случае индивидуальной непереносимости может вызвать желудочное расстройство. Используется универсально: свежим (в супах, во вторых блюдах), для засолки, сушки и т. д.
Вешенка легочнаяPleurotus pulmonarius1 цитата- упоминаниев книге названо «Вешенка легочная»Pleurotus pulmonarius Fr. : Quél. Вешенка легочная Семейство: Вешенковые (Pleurotaceae).
Это история применения растений по книге 2014 года, а не медицинский совет.