Страница 262
Лекарственные грибы, Вишневский М.В., 2014
стр. 262
Книга вышла в 2014 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014. С. 262.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 3 цитаты.
Вешенка устричнаяPleurotus ostreatus2 цитаты- где растётвсё умеренное пояс (на стволах, пнях, упавших ветках лиственных пород, в лесах, парках, городах)Растет в наших краях круглый год. Весной, летом и осенью гриб высыпает крупными сростками, зимой появившиеся в ноябре вешенки замерзают в холода и продолжают развиваться в оттепель. Вешенка вырастает не только на стволах, но и на пнях и даже на отдельных упавших на землю ветках.
- упоминаниев книге названо «Вешенка устричная»Pleurotus ostreatus (Jacq. : Fr.) Quél. Вешенка устричная Семейство: Вешенковые (Pleurotaceae).
Вешенка степнаяPleurotus nebrodensis1 цитата- кулинарияв пищу (шляпка)Считается самой вкусной среди вешенок. Грибы пригодны для приготовления в свежем виде, сушки и маринования. У зрелых плодовых тел используются в пищу обычно только шляпки, так как ножки часто бывают грубыми. Иногда приходится вырезать и загрубевшую часть шляпки над ножкой.
Это история применения растений по книге 2014 года, а не медицинский совет.