Страница 68
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 68
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 68.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 4 цитаты.
Чайот, или мексиканский огурецCucumis anguina L.3 цитаты
- кулинарияв салатах, с добавлением соусов и приправ, фаршированный мясом, рисом, творогом (плоды)Плоды чайота используют в пищу преимущественно в вареном, печеном, тушеном, маринованном и соленом виде с добавлением различных соусов и приправ, а также употребляют их сырыми (в салатах). Плоды чайота фаршируют мясом, рисом, творогом.
- сборпосле зимнего хранения в прохладном сухом помещении (температура хранения 5...10°С) (семена)Семена в плодах чайота, отобранных после зимнего хранения в прохладном сухом помещении (температура хранения 5...10°С), высаживают в феврале марте в комнате на окне или в теплый парник (на юге).
- сборпо мере достижения характерных размеров и изменения окраски (плоды)Плоды убирают выборочно, по мере достижения ими характерных размеров и изменения окраски.
ГорлянкаLagenaria siceraria1 цитата- упоминаниев книге названо «Лагенария»3.1.9. Лагенария Lagenaria siceraria Standi. Ботаническое описание, происхождение и распространение. Однолетнее лиановидное растение семейства тыквенных. Стебель ползучий или лазающий, длиной до 5 м и более. Листья цельные или трех-пятилопастные. Цветки белые, раздельнополые, пазушные, обычно одиночные. Растение однодомное, т. е. на одном растении формируются как мужские, так и женские цветки.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.