Страница 134
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 134
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 134.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Латук посевной (салат огородный)Lactuca sativa4 цитаты- кулинариявторое блюдо (стебли)Листья этого салата используют в пищу в сыром и вареном виде, очищая утолщенные стебли от грубых наружных тканей. Верхние молодые листья используют для приготовления салата, а утолщенные очищают от древесной коры, варят со сливочным маслом и сухарями.
- сбордо цветушности и огрубения листьев (листья)Листовой салат убирают с корнем, стряхивая землю. Задержка с уборкой листового салата в защищенном грунте приводит к его порче, а в открытом грунте к цветушности и огрубению листьев.
- сборкогда сформируются плотные кочаны (кочан)Кочанный салат убирают, когда сформируются плотные кочаны. Кочанный салат срезают у поверхности почвы с розеткой листьев, пожелтевшие и увядшие листья удаляют.
- сбордо появления цветочных стеблей (спаржевый салат)Спаржевый салат при весенних и летних сроках сева убирают до появления цветочных стеблей. Растения спаржевого салата срезают у земли. Для длительного хранения спаржевый салат убирают с корнем, хранят его в парниках и небольших хранилищах.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.