Страница 86
Растения в этномедицине Чукотки, Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И., 2005
стр. 86
Книга вышла в 2005 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005. С. 86.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 12 цитат и 7 рецептов.
Одуванчик лекарственныйTaraxacum officinale12 цитат- применениевозбуждающее аппетит (корни)В народной медицине одуванчик используют для улучшения аппетита, при болезнях почек, желчного пузыря...
- применениежелчегонное (листья)Молодые весенние листья употребляются как диуретическое и желчегонное, а отвар травы — при простудных заболеваниях (Телятьев, 1987).
- применениетрава с корнямиИз травы с корнями готовят сухой экстракт, используемый для приготовления пилюль.
- применениелистьяПри укусах змей прием внутрь листьев одуванчика снимает интоксикацию, а также способствует лактации у кормящих матерей (Телятьев, 1987).
- применениесока свежий сок — при кожных заболеваниях.
- применениеранозаживляющее (листья)При свежих ранах листья свежие прикладывали к ране для быстрого заживления.
- применениепищеварительное (корни)Резаные корни входят в состав желудочного и мочегонного чаев.
- применениеслабительное (корни)Одуванчик обладает хорошим желчегонным действием, а также применяется при запорах. Такой настой пьют по четверти стакана 3-4 раза в день перед едой.
- применениетонизирующее (все части)В китайской медицине все части растения применяют как жаропонижающее, потогонное, тонизирующее, при фурункулах, воспалении лимфатических узлов, плохом аппетите.
- кулинариячай (цветки)Из цветков растения (свежих или высушенных) заваривали чай...
- кулинарияв пищу (листья)Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали все виды одуванчиков в пищевых и лекарственных целях. В пищевых целях использовали листья, предварительно вымоченные в воде, вода сливается несколько раз за день. Затем листья высушивали от воды и заливали жиром.
- сбордо цветения (листья)Листья до цветения собирали, высушивали, хранили в коробочках на зиму, заваривали из них чай.
Рецепты с этой страницы
- Кофейный напиток из поджаренных корнейКорни одуванчика содержат крахмалистое вещество (инулин), которое при поджаривании превращается в сахар. В поджаренном виде корень идет для приготовления кофейного напитка. Можно также проварить в двух водах с примесью уксуса или в подсоленной воде в течение 6-8 мин, а затем подсушить, поджарить и перемолоть. Напиток…
- Маринованные цветочные почки вместо каперсовЦветочные почки собирают до их распускания, после некоторого обваривания маринуют и используют вместо каперсов, при изготовлении салатов, винегретов, едят с овощами.
- Порошок из сухих корней при атеросклерозеВ клинических условиях отмечено благоприятное действие при атеросклерозе (рекомендуется принимать по 5 г порошка из сухих корней 3 раза в сутки перед едой с добавлением отвара корней по ½ стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды, используя 10 г корней на стакан воды).
- Сбор с одуванчиком, берёзовым листом и иван-чаем для повышения работоспособностиДля повышения работоспособности и снятия переутомления можно заваривать лист и корень одуванчика в сборе с березовым листом и иван-чаем. Берут все компоненты поровну и тщательно перемешивают, заливают 2 столовые ложки сбора 1,5 стаканом кипятка, настаивают, процеживают. Пить по ½ стакана 3 раза в день.
- Пищевое использование листьев с вымачиваниемВ пищевых целях использовали листья, предварительно вымоченные в воде, вода сливается несколько раз за день. Затем листья высушивали от воды и заливали жиром.
- Салат из молодых листьев одуванчикаМолодые листья содержат витамины А, В, С, соли кальция, фосфора, железа, используют в виде салатов. В некоторых странах листья заквашивают, как капусту. Используют для приготовления острых салатов из-за наличия горечи. Свежие листья горькие на вкус, поэтому можно мелко порезанные листья посолить, смешать с другими…
- Отвар корней при атеросклерозеВ клинических условиях отмечено благоприятное действие при атеросклерозе (рекомендуется принимать по 5 г порошка из сухих корней 3 раза в сутки перед едой с добавлением отвара корней по ½ стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды, используя 10 г корней на стакан воды).
Это история применения растений по книге 2005 года, а не медицинский совет.