Страница 38

Растения в этномедицине Чукотки, Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И., 2005
стр. 38

Книга вышла в 2005 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005. С. 38.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 9 цитат и 1 рецепт.

горец трехкрылоплодныйPolygonum tripterocarpum A. Gray; = Aconogon tripterocarpum (A. Gray) Hara7 цитат
  • применениекровоостанавливающее (трава, соцветия)
    Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали траву и соцветия в свежем виде для остановки кровотечений.
  • применениевяжущее (листья)
    Используют при поносах, добавляют листья кисличника, друг. дают детям и больным старикам.
  • кулинарияобязательный ежедневный рацион (листья)
    В период полярной ночи включали в обязательный ежедневный рацион питания семьи, примерно по 250 г на каждого члена семьи.
  • кулинарияприправа к мясу, рыбе (листья)
    На зиму кисличник, красивую иву и горец квасили. затем подвергали термической обработке (технологию приготовления см. красивая ива) использовали в питании.
  • кулинариялакомство (побеги)
    Молодые побеги горца едят с тюленьей кровью и жиром (Беркутенко, Вирек, 1995), это первое весеннее лакомство у детей.
  • кулинариясалаты, супы (листья)
    В тицевых целях употребляли в сочетании с красивой ивой, кисличником в салатах, супах, с жиром, кровью оленя.
  • сборкорни
    Корни заготавливают в сушеном виде впрок на зиму.
Горец змеиныйPolygonum Bistorta2 цитаты
  • где растётвсе районы Чукотки (луговины по берегам рек, ручьев, нивальные лужайки, щебнистые разнотравно-дриадовые тундры, ерниково-ивняковые, травяно-моховые тундры, травянистые редколесья)
    На Чукотке произрастает только один подвид этого вида — Г. змеиный перышковидный - P. р/мтозит (Зтай.) НиИ.(= В!зюна ритоза (ЗтаП.) О. 1луе), который довольно часто встречается во всех районах.
  • упоминаниев книге названо «Горец змеиный»
    Горец змеиный, змеевик, раковые шейки (Рорувопит онагроидес). На Чукотке произрастает только один подвид этого вида — Г. змеиный перышковидный - P. р/мтозит (Зтай.) НиИ.(= В!зюна ритоза (ЗтаП.) О. 1луе), который довольно часто встречается во всех районах. Травянистый многолетник, стебли обычно 5-20 см высотой, одиночные, голые. Листья большей частью прикорневые, продолговато-овальные, с клиновидными основаниями и крылатыми черешками 2-8 см длиной, напоминают листья щавеля. Цвет темно-зеленый, снизу сизоватый. Соцветие — густой плотный цилиндрический колос 2-5 см длиной. Цветки розовые с темными пыльниками, в начале цветения ярко-лиловые, затем — бледнеют, Корневище толстое и жесткое, согнутое или еще и скрученное вокруг своей оси, снаружи черноватое, внутри — красноватокоричневое. Растет в луговинах по берегам рек и ручьев, на нивальных лужайках, в щебнистых разнотравно-дриадовых тундрах, ерниково-ивняковых и травяно-моховых тундрах, в травянистых редколесьях.

Рецепты с этой страницы

Это история применения растений по книге 2005 года, а не медицинский совет.