Страница 76
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др., 1994
стр. 76
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994. С. 76.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 4 цитаты.
Боярышник кроваво-красныйCrataegus sanguinea3 цитаты- применениекардиотоническое (плоды, цветки)Настои и настойки плодов и цветков боярышника способствуют усилению кровообращения в венечных сосудах сердца и сосудах мозга, тонизируют сердечную мышцу, устраняют тахикардию и аритмию. Применяются при функциональных расстройствах сердечной деятельности, гипертонической болезни, стенокардии, ангионеврозах.
- кулинарияв пищу, кисели, добавка к муке при выпечке хлеба (плоды)Плоды боярышника пригодны в пищу в сыром виде. У некоторых видов они мясисты и приятны на вкус, с терпкой, кислой или сладко-кислой мякотью. Вкусовые качества плодов улучшаются после промораживания. Плоды можно использовать также для варки киселей или после просушивания и измельчения прибавлять к муке при выпечке хлеба. Косточки боярышника содержат гликозид амигдалин, при разложении которого может выделяться синильная кислота, поэтому их не рекомендуется употреблять в большом количестве.
- где растётлесостепная и южная часть степной зоны Сибири, восточные районы европейской части бывшего СССР, Восточный Казахстан (лесные опушки, заросли кустарников по берегам рек, разреженные леса, сухие горные склоны)Распространен в лесостепной и южной части степной зоны Сибири, в восточных районах европейской части бывшего СССР и в Восточном Казахстане. Растет по лесным опушкам, в зарослях кустарников по берегам рек и в разреженных лесах, на сухих горных склонах. Широко используется как декоративное растение.
Кавказская брусникаVaccinium vitis1 цитата- где растёттундра, лесотундра, хвойные и смешанные леса по всей территории бывшего СССР, кроме Крыма и Средней Азии, Европа, Монголия, Северный Китай, Япония (на песчаных, супесчаных почвах в сосновых борах, сосново-еловых лесах, в березняках, на сфагновых болотах, по краям торфяных болот)Распространена в тундре, лесотундре, хвойных и смешанных лесах по всей территории бывшего СССР, кроме Крыма и Средней Азии. Встречается также в Европе, Монголии, Северном Китае и Японии. Наиболее обильна на песчаных и супесчаных почвах в сосновых борах и сосново-еловых лесах, встречается также в березняках, на сфагновых болотах и по краям торфяных болот.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.