Страница 301

Плоды укропа аптечного применяются при нарушениях функций органов пищеварения в качестве легкого слабительного и при метеоризме, а также как отхаркивающее. Иногда их назначают при желчнокаменной и почечно-каменной болезни.

Иногда их назначают при желчнокаменной и почечно-каменной болезни.

Иногда их назначают при желчнокаменной и почечно-каменной болезни.

Плоды укропа аптечного применяются при нарушениях функций органов пищеварения в качестве легкого слабительного и при метеоризме, а также как отхаркивающее. Иногда их назначают при желчнокаменной и почечно-каменной болезни.

Плоды укропа аптечного применяются при нарушениях функций органов пищеварения в качестве легкого слабительного и при метеоризме, а также как отхаркивающее. Иногда их назначают при желчнокаменной и почечно-каменной болезни.

Плоды применяются для посыпания хлебо-булочных изделий и используются также при засолке огурцов и других овощей.

Листья укропа аптечного в свежем, маринованном и соленом виде используются как пряность для придания вкуса супам, соусам и салатам.

В диком виде встречается в Крыму, в некоторых степных районах Кавказа, на юге Средней Азии, а также в странах Средиземноморского бассейна, в Индии и Китае. Растет преимущественно на сухих каменистых склонах, а также около дорог и жилья.

УКРОП АПТЕЧНЫЙ — Роепсиит ушгаге МШ. (рис. 175) Семейство зонтичные — Ара!асеае Одно-, двух- или многолетнее травянистое растение с веретено-видным мясистым корнем и прямостоячим, округлым, тонкоребристым, сильно ветвистым стеблем высотой до 200 см. Окраска стебля зеленая с голубоватым налетом, в узлах иногда красноватая. Листья очередные, в очертании яйцевидно-треугольные, трижды-четырежды перисторассеченные, нижние более крупные, черешковые, средние и верхние сидячие на узкопродолговатых, по краям пленчатых влагалищах. Доли листа длинные, оттопыренные, линейно-нитевидные или нитевидные, темно-зеленые с голубоватым налетом. Цветки мелкие, многочисленные, правильные, желтые, пятилепестные, около 3 мм в диаметре. Плод — серовато- или зеленовато-бурая, цилиндрическая, слегка суживающаяся к обоим концам двусемянка длиной 5—10 мм, полуплодики с пятью выдающимися, толстыми, тупыми ребрами. Цветет в июле — августе, плоды созревают с сентября.

УНАБИ, КИТАЙСКИЙ ФИНИК — 717УРНО$ ОЗОВА МИЛ... (рис. 176) Семейство крушиновые — Вратпасеае Раскидистый колючий кустарник или небольшое дерево высотой до 6 м, с красно-коричневой корой и тонкими оливково-зелеными побегами. Колючки парные длиной до 3 см. Листья очередные, почти сидячие, яйцевидно-продолговатые, длиной 2—5 см, кожистые, блестящие, по краю мелкопильчатые. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, правильные, звездчатые, с пятью сросшимися лепестками, одиночные или собраны по 3—5 в плотные клубочковидные соцветия. Плоды с короткими плодоножками, шаровидные, длиной 1—1,5 см, красные, блестящие, с косточкой и сочной, мучнистой, съедобной мякотью. Цветет в июне — июле, плодоносит в августе.