Страница 280
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др., 1994
стр. 280
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994. С. 280.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 1 цитата.
Спаржа лекарственнаяAsparagus officinalis1 цитата- кулинариясалаты, заменители овощей (подземные побеги)В пищу употребляют вкусные белые утолщенные подземные побеги. Из них приготовляют салаты. В отваренном, заквашенном, засоленном или маринованном виде побеги используют как заменители овощей.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.