Страница 220

Хорошие результаты получены при лечении облепиховым маслом больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Облепиховое масло применяют при лечении ожогов, обморожений, трофических язв и заболеваний кожи с вяло текущими процессами эпителизации. Введение облепихового масла в раневые полости способствует ускорению грануляции ран и очищению их от гнойных налетов.

Плоды облепихи являются ценным диетическим продуктом. Их едят в свежем виде, используют для приготовления киселей, компотов, соков, пюре, варенья.

Важным свойством плодов облепихи является их способность хорошо сохраняться в замороженном виде, не теряя при этом вкусовых качеств и лечебных свойств.

Широко распространена в умеренном поясе Европы и Азии. Основные массивы сосредоточены на Алтае, в Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. За пределами СССР распространена в некоторых районах Европы (Скандинавский полуостров, частично Балканы) и в Азии (Турция, Северный Иран, Афганистан, МНР, Китай, Пакистан). В горных районах облепиха растет узкими полосами или куртинами в долинах горных рек, образуя крупные массивы в местах выхода их на равнину. Это объясняется тем, что облепиха хорошо переносит затопление и благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями может расти на бедных гумусом галечниках.

ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ — HIPPOPHAE RHAMNOIDES L. (рис. 123) Семейство лоховые — Elaeagnaceae Ветвистый колючий кустарник или деревце высотой 4—6 м, с бурой корой. Укороченные побеги заканчиваются крепкими острыми колючками длиной до 6,5 см. Листья очередные, короткочерешковые, линейные или линейно-ланцетные, цельнокрайние с завернутыми вниз краями, длиной 2—8 см и шириной около 0,5 см, с клиновидным основанием, сверху серовато-темно-зеленые, снизу слегка желтоватые или буровато-серебристо-белые от покрывающих их серебристых звездчатых волосков. Растение двудомное, ветроопыляемое. Цветки мелкие, невзрачные. Тычиночные цветки собраны в короткие колосья. Пестичные цветки расположены по 2—5 в пазухах веточек и колючек на очень коротких цветоножках. Плоды — сочные, гладкие, оранжевые, красные или желтые шаровидные или эллиптические костянки, длиной 0,5—1 см, шириной 3—8 мм. Они тесно сидят на коротких плодоножках вокруг ветвей, как бы облепляя их со всех сторон, что отражено в названии растения. Цветет в апреле — мае, плоды созревают в начале августа — начале октября и остаются на растении до весны следующего года. После промерзания они теряют горечь и терпкость и приобретают кислосладкий вкус с ананасным ароматом.