Страница 14
О гречихе и пшенице, Осипов Н., 1986
стр. 14
Книга вышла в 1986 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Осипов Н. О гречихе и пшенице, 1986. С. 14.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 5 цитат и 3 рецепта.
ГОРЧИЦАBrassica nigra4 цитаты- применениеместнораздражающее (семена)Здесь сегодня и делают горчичники, которые расходятся по всей стране.
- кулинариястоловая горчица (семена)Остатки семян — жмых — направляют в соседний цех. Там жмых сушат и размалывают в порошок. Вот он-то и идет на горькие изделия — на столовую горчицу и горчичники.
- где растётРоссия (поля)Возле нее впервые в России зазеленели горчичные поля.
- упоминаниев книге названо «Горчица»ГОРЧИЦА Сарепта. Возле нее впервые в России зазеленели горчичные поля. Случилось это двести лет назад. Сарепта и передала горчице свое имя. По соседству с горчичными полями в 1810 году вырос небольшой завод. Сюда со всей округи свозили в мешках мелкие бурые семена, вызревавшие в тонких горчичных стручках. Заводское здание сохранилось до сих пор. Здесь сегодня и делают горчичники, которые расходятся по всей стране.
Гречиха посевнаяFagopyrum esculentum1 цитата- упоминаниев книге названо «Гречиха»ГРЕЧИХА ] 2 ГРЫЗУНЫ ДЖУТ С ГОРЧИЦА Сарепта. Возле нее впервые в России зазеленели горчичные поля. Случилось это двести лет назад. Сарепта и передала горчице свое имя. По соседству с горчичными полями в 1810 году вырос небольшой завод. Сюда со всей округи свозили в мешках мелкие бурые семена, вызревавшие в тонких горчичных стручках. Заводское здание сохранилось до сих пор. Здесь сегодня и делают горчичники, которые расходятся по всей стране. еперь ты знаешь, откуда приходят к нам "жгучие листочки". горчичное масло? Оттуда же. Прежде чем изготовить горчичники, семена кладут под пресс. Из него тонкой струйкой течет темно-золотистая жидкость. Это и есть горчичное масло, которое пользуется уважением у пекарей, кондитеров и парфюмеров.
Рецепты с этой страницы
- ГорчичникиОстатки семян — жмых — направляют в соседний цех. Там жмых сушат и размалывают в порошок. Вот он-то и идет на горькие изделия — на столовую горчицу и горчичники.
- Столовая горчицаОстатки семян — жмых — направляют в соседний цех. Там жмых сушат и размалывают в порошок. Вот он-то и идет на горькие изделия — на столовую горчицу и горчичники.
- Горчичное маслоПрежде чем изготовить горчичники, семена кладут под пресс. Из него тонкой струйкой течет темно-золотистая жидкость. Это и есть горчичное масло, которое пользуется уважением у пекарей, кондитеров и парфюмеров.
Это история применения растений по книге 1986 года, а не медицинский совет.