Страница 61

Свежие плоды являются легким слабительным средством при запорах и, наоборот, оказывают укрепляющее действие при поносах.

В народной медицине яблочный отвар употребляется для улучшения пищеварения и смягчения кашля.

Свежие плоды являются легким слабительным средством при запорах и, наоборот, оказывают укрепляющее действие при поносах.

В народной медицине яблочный отвар употребляется для улучшения пищеварения и смягчения кашля.

а для технической переработки — стряхивают плоды на землю.

Свежие плоды идут на изготовление высококачественного яблочного теста, используемого как полуфабрикат для кондитер-ских, хлебных и других изделий.

Вследствие авномерности созревания плодов на разных ветвях сроки а растянуты от средины августа до средины октября. Для употребления в свежем виде плоды срывают вручную с ветвей низкокронных деревьев или с лестниц, а для технической переработки — стряхивают плоды на землю. Длительное хранение плодов дикой яблони возможно в неотапли-ваемых помещениях при температуре, близкой к нулю.

В болгарской медицине отвар из корневища используют как наружное средство для рассасывания подкожных кровоизлияний при ушибах, а также при ревматизме и подагре.

Встречается повсеместно в лесах и среди кустарников.

Купена лекарственная — многолетнее травянистое растение. Семейство — лилейные. Стебель прямой, достигающий 50 см высоты. Листья расположены в два ряда поочередно до вер-хушки стебля, эллипсовидные, голые, сужающиеся к основанию. В стебле объемлющееся влагалище. Цветки белые, собраны по 1—2 у основания листьев и состоят из 6 сросшихся в трубочку с зеленоватыми зубчиками у верхнего края. Плод — черносиняя ягода. Цветет в мае—июне. Встречается повсеместно в лесах и среди кустарников. Используют ягоды и свежее корневище. Данные о ядовитости купены противоречивы. В болгарской медицине отвар из корневища используют как наружное средство для рассасывания подкожных кровоизлияний при ушибах, а также при ревматизме и подагре.

Растет в мелколиственных и смешанных лесах, любит влажные и тенистые места.

Вороний глаз — травянистое растение до 30 см высоты. Семейство — лилейные. Стебли прямостоячие, листья (по 4) собраны в мутовку чи, = стеблей. Цветки одиночные, прямостоячие, обоеполые. Плод — синевато-черная ягода. Растет в мелколиственных и смешанных лесах, любит влажные и тенистые места. Все растение ядовитое.

Растет повсеместно в лесах.

Воронец (вороньи ягоды) — травянистое растение до 60 см высоты. Стебель ветвистый, листья крупные, цветки мелкие, белые. Плоды — черные или красные ягоды. Цветет в мае — июне. Растет повсеместно в лесах. Все части растения ядовиты.

Распространен ландыш в европейской части СССР, на Кавказе, в южной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в сырых лесных местах и среди кустарников, в долинах рек.

Ландыш майский — многолетнее травянистое растение с тонким ползучим корневищем и с цветочной стрелкой под землей. Семейство — лилейные. Все листья прикорневые, продолговато-эллиптические, с длинными черешками, покрытыми пленчатым влагалищем. Цветки мелкие, белые, собраны в однобокую кисть. Плод — мелкая шаровидная красная ягода. Цветет в мае — июне. Все растение ядовитое.

Растет в лесной зоне европейской части СССР, на Кавказе и в Сибири.

Волчье лыко (волчья ягода) — кустарник до 1,5 м высоты. Семейство — волчниковые. Стебли прямые, маловетвистые, покрытые серой корой. Листья очередные, продолговатые, продолговато-ланцетные, сверху сизевато-зеленые, снизу — сизоватые. Плоды — ягоды (костянки), овальные, ярко-красные, иногда желтые, очень ядовитые. Растет в лесной зоне европейской части СССР, на Кавказе и в Сибири. Все растение ядовито.