Страница 90
Аристократический буфет, Иоганисбергер, 1872
Что со страницы 90 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Насыщение кислот в морсе**Насыщение кислот в морсе** Опыт показал, что кислоты более или менее препятствуют кристаллизации сахара; поэтому все согласились в необходимости удалить из морса яблочную кислоту, виннокислый калий и известь. Следовательно, удаление кислоты из морса стало с тех пор вопросом первостепенной важности. Одни предлагали…
Как сослаться на эту страницу
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872. С. 90.
Это история применения растений по книге 1872 года, а не медицинский совет.