Страница 119

Аристократический буфет, Иоганисбергер, 1872
Скан страницы 119 книги «Аристократический буфет»
Скан страницы 119открыть крупно

Что со страницы 119 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Бройгандругое
    Бройган (пиво, названное по имени изобретателя в 1826 году). Это пиво светлое, бесцветное, с приятным винным ароматом и кисло-сладким вкусом. На каждую варку в 4 1/2 бочки требуется 49 пудов воздушного солода. Солод заливают 2 бочками воды при 80 градусах по Реомюру и обрабатывают до полного пропитывания водой без…

Как сослаться на эту страницу

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872. С. 119.

Это история применения растений по книге 1872 года, а не медицинский совет.