Страница 25

Ягоды у бузины развиваются после того, как она отцветет, как у всех плодовых деревьев. Они также используются для лечения дыхательной системы, особенно для легких, нижнего отдела дыхательных путей. Бузина всегда ценилась в форме сиропа от кашля, поскольку она обладает отхаркивающими свойствами и противовоспалительным эффектом, а также успокаивает легкие, раздраженные сухим кашлем. Ягоды бузины также поддерживают иммунную систему в борьбе с инфекцией.

И наконец, листья бузины можно использовать для изготовления бальзамов для местного лечения. Заготовьте свежие листья в любое время в течение сезона, крупно порежьте, положите в стеклянную банку для консервации, а сверху накройте листьями оливы. Оставьте их настаиваться на полке в темной прохладной кладовой на две-четыре недели, затем процедите и принимайте как есть или добавьте четверть чашки пчелиного воска (в виде стружки) на каждую чашку масла, медленно нагрейте и разлейте в банки для бальзама. Это прекрасное снадобье для лечения ожогов, порезов, синяков и любых повреждений кожи. Чтобы приготовить средство первой помощи, вы можете добавить в банку к листьям бузины такие травы, как листья тысячелистника, шалфей, мяту, иссоп анисовый, подорожник, дикую герань, листья и цветки зверобоя.

Листья снимают с веток руками и сразу же используют.

Заготовка: снимите (пальцами) целиком цветочную или ягодную головку. Цветы или ягоды можно засушить для дальнейшего использования, ягоды — заморозить или использовать все компоненты свежими.

Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) Вид: многолетнее (в зависимости от климатической зоны).