Страница 61

Что со страницы 61 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Ликёр мокко№ 208. Ликёр мокко. На 100 литров: берут кофе мокко явойского или цейлонского, поджаривают до светло-коричневого цвета, грубо размолоть, залить 15 частями спирта и 85 литрами воды, перегоняют. Дистиллят делят на три порции, добавляют ванилин. Сироп из 50 килограммов рафинада смешивают с дистиллятом и выдерживают. Для…
Как сослаться на эту страницу
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896. С. 61.
Это история применения растений по книге 1896 года, а не медицинский совет.