Страница 170

усиливает деятельность желез внутренней секреции и улучшает обмен веществ в организме.

Чай из цветков и листьев земляники — напиток, прекрасно утоляющий жажду, приятный, вяжущий на вкус, с нежным тонким ароматом.

Земляничный чай обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действием

усиливает деятельность желез внутренней секреции и улучшает обмен веществ в организме.

Земляничный чай обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действием

Чай из цветков и листьев земляники — напиток, прекрасно утоляющий жажду, приятный, вяжущий на вкус, с нежным тонким ароматом. Земляничный чай обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действием, усиливает деятельность желез внутренней секреции и улучшает обмен веществ в организме.

Для придания листьям ежевики более приятного запаха и вкуса иногда прибегают к их ферментации. Листьям дают время увянуть, затем раскатывают их валиком или, нарезав, опрыскивают водой, завертывают в чистое полотенце и оставляют на 2—3 дня в теплом помещении. Листья бродят и приобретают запах розы.

Ежевичный чай хорошо утоляет жажду, имеет отличный вкус, аромат и цвет. Это любимый напиток рыбаков и охотников. Для придания листьям ежевики более приятного запаха и вкуса иногда прибегают к их ферментации.

Листьям дают время увянуть, затем раскатывают их валиком или, нарезав, опрыскивают водой, завертывают в чистое полотенце и оставляют на 2—3 дня в теплом помещении. Листья бродят и приобретают запах розы. Затем их быстро сушат в духовке при температуре 50—60°С и упаковывают в плотно закрывающиеся банки.

Можно приготовить чай из листьев, цветков и облиственных веточек малины, смородины, ежевики. Такой чай очень хорош, ароматен, с тонким нежным запахом. Ежевичный чай хорошо утоляет жажду, имеет отличный вкус, аромат и цвет. Это любимый напиток рыбаков и охотников. Для придания листьям ежевики более приятного запаха и вкуса иногда прибегают к их ферментации. Листьям дают время увянуть, затем раскатывают их валиком или, нарезав, опрыскивают водой, завертывают в чистое полотенце и оставляют на 2—3 дня в теплом помещении. Листья бродят и приобретают запах розы. Затем их быстро сушат в духовке при температуре 50—60°С и упаковывают в плотно закрывающиеся банки. Обработанные таким способом листья очень близки к чайной заварке и по цвету, и по запаху.

Препарат эффективен при лечении гнойных процессов, ожогов, способствует заживлению ран и трофических язв.

Натриевая соль усниновой кислоты представляет собой ценный лекарственный препарат — антибиотик бинан. Препарат эффективен при лечении гнойных процессов, ожогов, способствует заживлению ран и трофических язв.

Плоды и листья шиповника, листья смородины и земляники (поровну). Напиток имеет приятный аромат, цвет и вкус, совмещает в себе гамму целебных свойств шиповника, земляники и смородины. Является замечательным оздоравливающим средством. Плоды и листья шиповника — 4 части, плоды рябины — часть (обыкновенной или черноплодной), трава душицы — 1 часть. Сухие плоды шиповника нужно истолочь, и, взяв из расчета — 2 чайные ложки смеси на 1 стакан воды, залить их водой, довести до кипения, настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1—1,5 часа, добавить по вкусу сахар или мед. Напиток ароматен, приятен на вкус. Отличное поливитаминное, противовоспалительное средство, благотворно действующее на обмен веществ в организме.