Страница 292
Производство наливок, настоек и ликёров, Вюстенфельд Г., Гезелер Г., 1959
стр. 292
Книга вышла в 1959 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959. С. 292.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Имбирный ликерИмбирный ликер довольно известен; он обладает более или менее жгучим вкусом в зависимости от соотношений использованных количеств мацерата и дистиллята. Жгучая острота мацерата переходит в дистиллят в очень небольшом количестве; типичные ароматические вещества представлены в обеих жидкостях, в дистилляте — в более…
- ГольдвассерГольдвассер — издавна производится на ликерных заводах Гданска; названием он обязан своей кристальной прозрачности и присутствию в нем частичек листового сусального золота (традиционный обычай). Этот ликер — прозрачный, очень пряный, приготовляется на дистилляте, но с успехом может быть получен из эфирных масел.…
Это история применения растений по книге 1959 года, а не медицинский совет.