Страница 133

Производство наливок, настоек и ликёров, Вюстенфельд Г., Гезелер Г., 1959
стр. 133

Книга вышла в 1959 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959. С. 133.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Земляничный сокдругое, industrial
    Земляничный сок. На крупных предприятиях сок приготовляется следующим способом. Сначала на специальных фруктовых мельницах ягоду размельчают до однородного теста. Затем в эту массу добавляют чистую культуру дрожжей и подвергают однодневному или двухдневному брожению, которое, учитывая необходимость сохранения…

Это история применения растений по книге 1959 года, а не медицинский совет.