Страница 269
Растения и грибы Сибири, книга 1, Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др., 2019
стр. 269
Книга вышла в 2019 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019. С. 269.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Капуста огороднаяBrassica oleracea L.2 цитаты- применениепротивогрибковое (стебли)стеблеплод противоязвенный, цитопротекторный, противовоспалительный, антисклеротический, бактерицидный, бактериостатический, фунгицидный, фунгистатический язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8),, атеросклероз, недостаточность питания (Е50-Е64) (сок – по 50–75 мл 2–3 раза в сутки, стеблеплод в свежем виде по 100–200 г)
- упоминаниев книге названо «Капуста кольраби»Brassica oleraceaе (f. colrabi) L. Химический состав: в стеблеплоде сахара (до 3,71 %), протеины, жиры, минеральные соли (калий, фосфор, сера, железо, медь, цинк, никель), свободные аминокислоты (метионин, лизин, триптофан, тирозин, гистидин и пр.), органические кислоты (фолиевая, пантотеновая, тартроновая), клетчатка (до 1,51 мг/100 г), ферменты (амилаза, липаза, аскорбиназа, периодоксидаза и пр), лизоцим, тиогликозиды (гликобрассидин, неогликобрассидин), витамины (С [индольная форма]– до 192,2 мг/100 г, В1, В2, В6, К1, D, U, Е (до 0,04 мг/100 г), РР (до 0,70 мг/100 г), каротин (до 0,70 мг/100 г), Р).
Это история применения растений по книге 2019 года, а не медицинский совет.