Страница 79
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 79
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 79.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 1 рецепт.
Крапива двудомнаяUrtica dioica1 цитата- сборранняя весна или осень (корни)Корни свербиги выкопать до распускания листьев, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку.
Рецепты с этой страницы
- Тертый корень свербиги (заменяет хрен)КОРЕНЬ СВЕРБИГИ ТЕРТЫЙ (заменяет хрен) Корень свербиги... 200 г Уксус... 2 ст.л Соль... 1 ч.л Сахар... 1 ч.л Корень свербиги выкопать до распускания листьев, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку. Затем залить половиной стакана горячей воды с уксусом, добавить соль и сахар. Вкус корня менее острый чем у…
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.