Страница 609
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 609
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 609.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
РозаRosa3 цитаты- кулинарияприготовление вина (плоды)Через 3-4 месяца слить вино с плодов, добавить по 100-150 г сахара на литр вина, перелить вино в меньшую бутыль и снова выдержать 3-4 месяца. Слить вино с осадка и разлить по бутылкам. На оставшиеся в бутыли ягоды еще раз налить сироп, закупорить и дать бродить. Таким образом, из одних и тех же ягод можно получать вино 3-4 раза, добавляя сахар.
- сборплодыЦелые плоды шиповника промыть и засыпать в бутыль на 1/3 ее высоты. Залить сиропом, приготовленным из 200 г сахара на 1 литр воды до "плечиков" бутылки, добавить горсть изюма или заранее приготовленные винные дрожжи.
- упоминаниев книге названо «Шиповник»ВИНО ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА Целые плоды шиповника промыть и засыпать в бутыль на 1/3 ее высоты. Залить сиропом, приготовленным из 200 г сахара на 1 литр воды до "плечиков" бутылки, добавить горсть изюма или заранее приготовленные винные дрожжи.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.