Страница 454
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 454
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 454.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 6 цитат и 1 рецепт.
Тимьян ползучийThymus serpyllum6 цитат- применениепищеварительноеЧабрец, используемый как пряность, облегчает усвоение жирной, жареной и трудноперевариваемой пищи, например бобовых и кукурузы.
- применениеуспокаивающееПомимо стоматологии, чабрец применяют при кашле и коклюше, как успокаивающее, мочегонное, желчегонное, при вздутии живота, болезнях пищеварительных органов.
- применениеотхаркивающееПомимо стоматологии, чабрец применяют при кашле и коклюше, как успокаивающее, мочегонное, желчегонное, при вздутии живота, болезнях пищеварительных органов.
- применениемочегонноеПомимо стоматологии, чабрец применяют при кашле и коклюше, как успокаивающее, мочегонное, желчегонное, при вздутии живота, болезнях пищеварительных органов.
- применениежелчегонноеПомимо стоматологии, чабрец применяют при кашле и коклюше, как успокаивающее, мочегонное, желчегонное, при вздутии живота, болезнях пищеварительных органов.
- кулинарияпряность в копченостях, к рыбе, картофелю, дичи, сырам, солке огурцов, грибов, чае (трава)Его часто используют в копченостях, в небольших количествах добавляют к рыбе, картофелю, дичи, иногда — к сырам. Можно использовать чабрец при солке огурцов, грибов (особенно рыжиков). Добавляют чабрец и в чай.
Рецепты с этой страницы
- СУП ГОРОХОВЫЙ ПО-ПОЛЬСКИСУП ГОРОХОВЫЙ ПО-ПОЛЬСКИ Горох лущеный.................................. 400 г Кожа от окорока или нежирная копченая грудинка.. 20 г Молоко....................................... 0,5 л Чабрец сушеный............................... 1/2 ч. л. Чеснок....................................... 1 зубчик…
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.