Страница 231
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 231
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 231.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Щирица гибриднаяCh. rubrum L.2 цитаты- кулинариякак зерновая культура (семена)Из амаранта готовили крупу и муку, пекли хлеб и варили кашу. Листья амаранта варили и ели как шпинат.
- где растётРоссия, Подмосковье (огороды, картофельные поля)Внешний вид щирицы обыкновенной или запрокинутой (Amaranthus retroflexus) хорошо знаком всем, кто хоть раз полол картошку.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.