Страница 22
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 22
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 22.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 13 цитат.
Кервель обыкновенныйAnthriscus cerefolium9 цитат- применениелистьявходит в сборы для лечения экземы и туберкулеза.
- применениелистьяИспользуется кервель и в народной медицине: на Кавказе как отхаркивающее, мочегонное, при геморрое
- применениетонизирующее (листья)в странах Западной Европы как стимулирующее, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, входит в сборы для лечения экземы и туберкулеза.
- применениемочегонное (листья)Используется кервель и в народной медицине: на Кавказе как отхаркивающее, мочегонное, при геморрое, в странах Западной Европы как стимулирующее, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, входит в сборы для лечения экземы и туберкулеза.
- применениепотогонное (листья)в странах Западной Европы как стимулирующее, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, входит в сборы для лечения экземы и туберкулеза.
- применениеотхаркивающее (листья)Используется кервель и в народной медицине: на Кавказе как отхаркивающее, мочегонное, при геморрое, в странах Западной Европы как стимулирующее, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, входит в сборы для лечения экземы и туберкулеза.
- применениеранозаживляющее (листья)в странах Западной Европы как стимулирующее, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, входит в сборы для лечения экземы и туберкулеза.
- кулинариядля приготовления молочной сыворотки (сок)на Кавказе свежий сок используют для приготовления молочной сыворотки.
- кулинарияпряность в супы и салаты (листья)В пищу идут молодые листики как пряность в супы и салаты
Купырь лесной (морковник лесной)Anthriscus sylvestris4 цитаты- применениеуспокаивающее (корни)Корни купыря применяются в китайской и корейской медицине как успокаивающее и болеутоляющее
- применениеобезболивающее (корни)Корни купыря применяются в китайской и корейской медицине как успокаивающее и болеутоляющее
- где растётСредняя полоса России, Европа, Северная и Средняя Азия (леса, луга)Купырь лесной — его ближайший родственник, самое обычное растение лесов и лугов почти всей Европы, Северной и Средней Азии, где он может образовывать большие заросли.
- упоминаниев книге названо «Купырь лесной»В Средней полосе России часто встречается другой вид кервеля — купырь лесной (A. sylvestris), дело в том, что у кервеля есть и второе научное название: купырь бутенелистный. Купырь лесной — его ближайший родственник, самое обычное растение лесов и лугов почти всей Европы, Северной и Средней Азии, где он может образовывать большие заросли.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.