Страница 218

Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 218

Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 218.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.

Папоротник женскийpolypodium filix2 цитаты
  • кулинарияв блюдо с мясом и томатом (побеги)
    Обжарить нарезанную на кусочки величиной с половину спичечной коробки свинину, мелко нарезанный лук и папоротник, нарезанный на кусочки длиной 2-3 см. Смешать все, залить томатом, тушить еще 3-5 минут, посолить, поперчить, добавить чеснок.
  • кулинарияв вареники (папоротник)
    Лук и папоротник мелко нарезать и слегка обжарить, смешать с картофелем. Вареники лепят как обычно.

Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.