Страница 20
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 20
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 20.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 7 цитат.
Звездчатка средняя, или МокрицаStellaria media5 цитат- применениетраваА люди применяют ее в народной медицине для лечения заболеваний почек и печени, при диатезе.
- применениетраваСогласно исследованиям ученых, ее экстракт расширяет сосуды сердца, замедляет и усиливает его сокращения, дает слабое снижение кровяного давления.
- применениетраваСогласно исследованиям ученых, ее экстракт расширяет сосуды сердца, замедляет и усиливает его сокращения, дает слабое снижение кровяного давления.
- применениегипотензивное (трава)Согласно исследованиям ученых, ее экстракт расширяет сосуды сердца, замедляет и усиливает его сокращения, дает слабое снижение кровяного давления.
- кулинарияв салатах, на бутерброды (трава)Мокрицу едят сырой в салатах, а также и вареной. Англичане кладут веточки мокрицы на бутерброды — и красиво, и полезно. Правда, особым вкусом мокрица не отличается, так себе, мокро и зелено, лучше ее для салата с чем-нибудь смешать, например с той же сурепкой или яруткой.
Кервель обыкновенныйAnthriscus cerefolium2 цитаты- где растётЮг Средней полосы России, Украина, Кавказ (из-под снега)На Юге Средней полосы России, на Украине и особенно на Кавказе из-под снега появляются розетки тонких, очень сильно рассеченных листьев — кервель обыкновенный (Anthriscus cerefolium).
- упоминаниев книге названо «Кервель обыкновенный»Купырь и кервель Но и этим разнообразие самых ранних трав не исчерпывается. На Юге Средней полосы России, на Украине и особенно на Кавказе из-под снега появляются розетки тонких, очень сильно рассеченных листьев — кервель обыкновенный (Anthriscus cerefolium).
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.