Страница 299

Рецепты с этой страницы

• Горный дубнякнастойка, лечебный рецепт

  5 г дягиля аптечного (корневище, корни), 2,5 г имбиря (корневище), 3 г калгана, 1,5 г бутонов цветов гвоздики, 2,5 г желудей дуба, 2,5 г перца черного, 0,5 г перца красного, 2,5 г можжевеловой ягоды, 2,5 г дубовой стружки заливают 10 л 50-процентной водно-спиртовой жидкости и настаивают 6 суток, после чего жидкость…

• Твоздичнаянастойка, лечебный рецепт

  20 г измельченной гвоздики, 6 г корицы, цедру двух лимонов заливают двумя литрами спирта, плотно закрывают и ставят в теплое место на 3 недели. Затем настойку процеживают и смешивают с охлажденным сахарным сиропом из 600 г сахара и литра воды, тщательно перемешивают и фильтруют два раза через хлопковую вату.

• Гвардейская краснаянастойка, лечебный рецепт

  Готовятся водно-спиртовые настои из 1,4 кг ягод брусники, 10 г коры дуба, 15 г плодов шиповника, потом купажируют и в полученную смесь добавляют 60 мл сахарного сиропа, 9 г меда, 10 г колера. Купаж доливается до 10 л спиртом или водой, с тем чтобы крепость напитка составила 45% об. После двухсуточной выдержки напиток…