Страница 7
Руководство по винокурению, Ионсон, 1859

Что со страницы 7 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Способ превращения в сахар крахмала хлебов посредством серной кислоты, вместо солода и затирания, изобретенный господином Лепле (Leplay)6. Способ превращения в сахар крахмала хлебов посредством серной кислоты, вместо солода и затирания, изобретенный господином Лепле (Leplay). Серная кислота использовалась до сих пор для превращения в сахар только картофельного крахмала. Господину Лепле удалось успешно применить это средство для обращения в сахар…
Как сослаться на эту страницу
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859. С. 7.
Это история применения растений по книге 1859 года, а не медицинский совет.