Страница 583

Скан страницы 583 книги «Руководство по винокурению»
Скан страницы 583открыть крупно

Что со страницы 583 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Шоколадный ликер (Eau de chocolat)ликёр, industrial
    40. Шоколадный ликер (Eau de chocolat). По Келлеру: 9 1/2 штофов спирта крепостью 90° по Тралле и 7 1/3 штофов воды настаивают на 2 1/2 фунтах обжаренных какао-бобов, 5 лотах корицы и 2 лотах гвоздики, перегоняют до 8 1/4 штофов; к дистилляту добавляют 1/2 штофа ванильного спирта, 20 капель гвоздичного масла, 7 1/3…

Как сослаться на эту страницу

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859. С. 583.

Это история применения растений по книге 1859 года, а не медицинский совет.