Страница 35
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, Кощеев, 1981
стр. 35
Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981. С. 35.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Черника обыкновеннаяVaccinium myrtillus4 цитаты- применениетонизирующее (плоды)В диетическом питании голубика используется как общеукрепляющее и витаминное средство, способствующее нормализации обмена веществ.
- кулинарияв свежем виде, варенье, компоты, кисели, соки, отвары, пастила, пюре, желе, квасы и морсы (плоды)Ягоды употребляют в свежем виде, варят из них варенье, компоты, кисели, готовят соки, отвары, пастилу, пюре, желе, квасы и морсы.
- где растётсеверная и средняя полоса европейской части СССР, Сибири, Кавказе, Дальнем Востоке, Урале, тундре (торфяные болота, разреженные хвойные, листья)Распространена в северной и средней полосе европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе, Дальнем Востоке, Урале, в тундре. Растет на торфяных болотах и в разреженных хвойных и лиственных лесах.
- упоминаниев книге названо «голубика лесная»голубика лесная Гасстит ийетозит Г. Голубика — сильно ветвистый кустарник из семейства брусничных высотой от 30 см до 1 м.
Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.