Страница 39

Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018

стр. 39

Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 39.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 6 цитат.

Мхи3 цитаты

кулинарияарктический фаст-фуд (весь мох)
Специалисты научного центра изучения Арктики в Ямало-Ненецком автономном округе разработали целую линейку продуктов и напитков из тундровых трав, лишайников и сфагнового мха (2014-2015 годы) и планируют запустить такой арктический фаст-фуд в массовое производство. Среди продуктов... появился обед быстрого приготовления из сфагнума и шоколад из ягеля.
кулинариянапиток (сфагнум)
У сфагновых мхов есть одно немного косвенное пищевое применение: они могут напоить. Эти "белые" мхи содержат много воды. При недостатке влаги вы можете собирать сфагнум и пить выдавленную из него воду. Благодаря бактерицидным свойствам болотного мха такая вода не нуждается в кипячении.
где растётлеса, берега ручьев, огороды (сырые места, пожарища, скалы, влажные огороды, гравийные дорожки)
Маршанция не любит конкуренции и селится на незанятых другими растениями местах: скалах, пожарищах, в темных лесах, по берегам ручьев, сырых местах и... на достаточно влажных огородах.

Маршанция изменчиваяMarchantia polymorpha3 цитаты

кулинария
В книге А. А. Хребтова "Дикорастущие пищевые и вкусовые растения Молотовской области" я обнаружил краткое упоминание о съедобности МАРШАНЦИИ ИЗМЕНЧИВОЙ (Marchantiapolymorpha), очень красивого печеночного мха, известного многим огородникам в качестве трудновыводимого сорняка. Однако, к сожалению, никакой конкретной информации помимо единственной фразы, указывающей на сам факт съедобности, в издании не приводится.
где растётМолотовская область, огороды (скалы, пожарища, темные леса, берега ручьев, сырые места, влажные огороды, гравийные дорожки)
Маршанция не любит конкуренции и селится на незанятых другими растениями местах: скалах, пожарищах, в темных лесах, по берегам ручьев, сырых местах и... на достаточно влажных огородах.
упоминаниев книге названо «Маршанция изменчивая»
В книге А. А. Хребтова "Дикорастущие пищевые и вкусовые растения Молотовской области" я обнаружил краткое упоминание о съедобности МАРШАНЦИИ ИЗМЕНЧИВОЙ (Marchantiapolymorpha), очень красивого печеночного мха, известного многим огородникам в качестве трудновыводимого сорняка. Однако, к сожалению, никакой конкретной информации помимо единственной фразы, указывающей на сам факт съедобности, в издании не приводится.

Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.