Страница 14
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 14
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 14.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 20 цитат и 1 рецепт.
Страусник обыкновенныйMatteuccia struthiopteris20 цитат- применениевяжущее (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениепротивокашлевое (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениеспазмолитическое (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениепротивомикробное (споры)Нанайцы используют листья и споры как ранозаживляющее, противовоспалительное и антисептическое средства (подтверждено экспериментально клиническими исследованиями).
- применениеслабительное (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениепротивовоспалительное (споры)Нанайцы используют листья и споры как ранозаживляющее, противовоспалительное и антисептическое средства (подтверждено экспериментально клиническими исследованиями).
- применениеранозаживляющее (листья)Измельченные листья и споры применяют при ожогах, обморожениях, дерматозах. Нанайцы используют листья и споры как ранозаживляющее, противовоспалительное и антисептическое средства (подтверждено экспериментально клиническими исследованиями).
- применениепротивовоспалительное (листья)Нанайцы используют листья и споры как ранозаживляющее, противовоспалительное и антисептическое средства (подтверждено экспериментально клиническими исследованиями).
- применениепротивосудорожное (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениежаропонижающее (корневища)По сведениям Н. И. Анненкова, в Казанской губернии употреблялся "от падучей болезни, от глистов, от лихорадки"
- применениеуспокаивающее (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениепротивомикробное (листья)Нанайцы используют листья и споры как ранозаживляющее, противовоспалительное и антисептическое средства (подтверждено экспериментально клиническими исследованиями).
- применениепротивосудорожное (корневища)в народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениеранозаживляющее (споры)Измельченные листья и споры применяют при ожогах, обморожениях, дерматозах. Нанайцы используют листья и споры как ранозаживляющее, противовоспалительное и антисептическое средства (подтверждено экспериментально клиническими исследованиями).
- применениепротивопаразитарное (корневища)По сведениям Н. И. Анненкова, в Казанской губернии употреблялся "от падучей болезни, от глистов, от лихорадки"
- применениекровоостанавливающее (корневища)По сведениям Н. И. Анненкова, в Казанской губернии употреблялся "от падучей болезни, от глистов, от лихорадки", а в Пермской — "от худобы".
- применениекорневищав народной медицине корневища и ваии страусника используют как спазмолитическое, противосудорожное, противоэпилептическое, корневища — при злокачественных опухолях, белях, меноррагиях, как седативное, слабительное, вяжущее, противокашлевое, антигипоксическое.
- применениетонизирующее (корневища)а в Пермской — "от худобы".
- кулинарияв пищу как овощ, в блюдах с макаронами, соевым творогом (рахисы)Молодые рахисы страусника (до 20 см высотой) употребляют в пищу. ... В Японии считают, что страусник нужно отваривать только в медной посуде, тогда он сохранит свой яркий зеленый цвет. По вкусу страусник немного сладковат и напоминает цветную капусту.
- сборвесна (рахисы)Молодые рахисы страусника (до 20 см высотой) употребляют в пищу. Еще не развернувшиеся рахисы у основания и между листовыми пластинами покрыты чешуйками, которые похожи на луковую шелуху. Их можно очищать перед варкой и после нее. В принципе, процесс такой очистки носит исключительно эстетический характер, как удаление кожицы со шляпок маслят. Для очистки развернутый рахис протаскивают через сжатую руку, удаляя листовые дольки; это очень просто. А вот с самыми молодыми плотно скрученными "улитками" страусника нужно будет повозиться. От кожистых чешуек, расположенных между дольками листа, их придется отмывать проточной водой, причем в свежем виде все чешуйки наверняка удалить не удастся и придется допромывать отваренные "улитки".
Рецепты с этой страницы
- Блюдо из молодых рахисов страусникаМолодые рахисы страусника (до 20 см высотой) употребляют в пищу. Еще не развернувшиеся рахисы у основания и между листовыми пластинами покрыты чешуйками, которые похожи на луковую шелуху. Их можно очищать перед варкой и после нее. В принципе, процесс такой очистки носит исключительно эстетический характер, как…
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.