Страница 12
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 12
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 12.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 10 цитат.
Птерис орлякPteridium aquilinum subsp. aquilinum10 цитат- применениеслабительное (корневища)отвар корневищ — как противокашлевое, слабительное, тонизирующее и ранозаживляющее средство
- применениемочегонное (корневища)В Китае его применяют как диуретическое, жаропонижающее и при инфекционном гепатите.
- применениекорневищаВ Калифорнии у индейцев отвар корневища применяют при облысении
- применениекорневищадля лечения рахита у детей
- применениепротивопаразитарное (корневища)в России настой корневищ употребляют как противоглистное средство (это действие не доказано: скорее всего орляк используют ошибочно по аналогии с щитовником)
- применениепротиворевматическое (корневища)настойку корневищ (местно) — при ревматизме
- кулинарияв салаты, начинки, приправы, заготавливается впрок в соленом, маринованном виде (рахисы)молодые, еще не развернувшиеся вайи и рахисы орляка (у орляка не совсем классическая "улитка", как у страусника или чистоустника; это скорее один или три шарика на конце рахиса) используют в пищу как овощ
- кулинарияв салаты, начинки, приправы, заготавливается впрок в соленом, маринованном виде (вайи)В Юго-Восточной Азии, Северной Америке, России, некоторых странах Южной Африки, на островах Полинезии молодые, еще не развернувшиеся вайи и рахисы орляка (у орляка не совсем классическая "улитка", как у страусника или чистоустника; это скорее один или три шарика на конце рахиса) используют в пищу как овощ. Он идет в салаты, начинки, приправы, заготавливается впрок в соленом, маринованном,
- сборвесна (вайи)молодые, еще не развернувшиеся вайи и рахисы орляка (у орляка не совсем классическая "улитка", как у страусника или чистоустника; это скорее один или три шарика на конце рахиса) используют в пищу как овощ
- ядовитостькорневищаБлагодаря высокому содержанию крахмала (до 46 %) корневища в некоторых регионах применяют для приготовления клея, в пивоварении и на корм свиньям (считается, для прочего скота они ядовиты1).
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.