Страница 73
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 73 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- РозановкаРозановка. Сдѣлай изъ полу-фунта сахару сиропъ не очень густой; положи въ него фунтъ розоваго цвѣту, и вари до тѣхъ поръ, покамѣстъ будетъ густъ; послѣ выжми туда сокъ изъ одного лимона и дай раза два вскипѣть; послѣ того процѣди, и налей пол-штофа французской водки и пол-штофа португальскаго вина; дай стоять до тѣхъ…
- БрусничникъБрусничникъ. Набравъ ягодъ насыпать бочку; налить три доли водки, а четвертую долю воды, дать стоять двѣ недѣли; потомъ слить въ другое судно, подсластить сиропомъ и давши отстояться разлить по бутылкамъ.
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 73.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.