Скан страницы 57 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 57открыть крупно

Что со страницы 57 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Вишневканастойка, лечебный рецепт
    Или: Возьми спѣлыхъ вишенъ, всыпь оныя въ бочку или боченокъ, только не очень полно; налей оныя хорошимъ виномъ, и дай стоять мѣсяцъ или долѣе; послѣ чего разлить по бутылкамъ и держать на погребу въ пескѣ.
  • Вишневканастойка, лечебный рецепт
    Или: Возьми самыхъ спѣлыхъ вишенъ; ощипли оныя съ хвостиковъ въ чистую наполненную ключевою водою чашку, послѣ того сцѣди воду съ вишенъ на чисто; потомъ положи вишни въ деревянную нарочно для того сдѣланную ступу, и растолки ихъ, или раздави такъ, чтобы косточки и ядра раздробились. Потомъ возьми мѣшечикъ изъ чистаго…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 57.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.