Страница 33
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 33 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Персиковая водкаПерсиковая водка. На ведро вина положить два фунта растолченныхъ персиковъ, поставить на Водка. 91 печь на трое сутокъ, а потомъ передвой. Послѣ того нарвать двое пригоршни березоваго листу, также листу черной смородины и черемуховаго и одну горсть мяты; все сіе положить въ водку на одинъ день, а потомъ слить и…
- Персиковая водкаИли: Возми два фунта персиковыхъ ядер или горькаго миндалю, исполноки оныя в порошокъ, и положа въ глиняной горшкѣ налей не много водою, чтобы было не очень густо, но какъ кисель; накрывъ крышкою замажь тестомъ, поставь въ печь въ средней жаръ, и дай стоять двое сутокъ; потомъ выложа изъ него ядра въ кубъ налей на…
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 33.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.