Страница 250
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 250 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Ренской уксусъ.Ренской уксусъ есть ничто иное, какъ испортившееся и кислое, или ли- шившееся своей теплоты и спирта виноградное вино, употребляемое въ домоводствѣ при столахъ и на кухнѣ. Для составленія онаго не должно брать вино совсѣмъ испортившееся; ибо изъ него хорошей уксусъ составиться не можетъ; а годно къ тому такое, ко-…
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 250.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.