Скан страницы 227 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 227открыть крупно

Что со страницы 227 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Медъ липецъдругое
    9. Медъ липецъ. Возми пудъ бѣлаго меду; разведи оный теплую водою, которой бы была такая же мѣра, какъ и меду; вливъ оную сыпую въ котелъ, кипятить цѣлой часъ; потомъ выливъ ее въ кадку остуди такъ, чтобъ было какъ парное молоко; положи приспойное количество свѣжихъ дрождей; и какъ закиснетъ, то влей въ ту сыпу штофъ…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 227.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.