Страница 114
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 114 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Сидоръ или СидръИли: Берутся самыя зрѣлыя яблоки, и мѣлются или шолкутся безъ воды, и смолоченныя складываются въ судно по мѣрѣ измятаго винограда: и прежде всего выпускается изъ сей толчи морсъ или сокъ, изъ коего бываешь наилучшій сидръ; прочее же все выжимается въ тискахъ, или выбивается, и выжатымъ сокомъ наполняются бочки. —…
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 114.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.