Страница 91
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, Сумневич Г.П., 1942
стр. 91
Книга вышла в 1942 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942. С. 91.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
Шалфей лекарственныйSalvia officinalis5 цитат- кулинариядля получения масла (семена)Семена богаты маслом, по своим качествам приближающимся к льняному.
- кулинарияв пищу (листья)Листья прибавляются к пиву и вину для сообщения им мускатного запаха; молодые листья употребляются в пищу (123).
- кулинариядля сообщения мускатного запаха (листья)Листья прибавляются к пиву и вину для сообщения им мускатного запаха; молодые листья употребляются в пищу (123).
- где растётТашкентская обл. (окр. г. Ташкента, между Паркентом и кишл. Невич), Чаманганская обл. (кишл. Гава, Кок-Кулат-Сай); Самаркандская обл. (Аман-Кутан, Гурахан, Ургут); Сурхан-Дарьинская обл. (горы Чульбанр); Бухарская обл. (кишл. Тамтуш, кишл. Кара-Су, г. Яккобаг, г. 380) (в долинной части республики, в нижнем поясе гор по каменистым, мелкоземистым местам, иногда как сорное)Обитает в долинной части республики и в нижнем поясе гор по каменистым и мелкоземистым местам, иногда как сорное. Распространение. Ташкентская обл. (окр. г. Ташкента, между Паркентом и кишл. Невич), Чаманганская обл. (кишл. Гава, Кок-Кулат-Сай); Самаркандская обл. (Аман-Кутан, Гурахан, Ургут); Сурхан-Дарьинская обл. (горы Чульбанр); Бухарская обл. (кишл. Тамтуш, кишл. Кара-Су, г. Яккобаг, г. 380).
- упоминаниев книге названо «Шалфей мускатный»7. Шалфей мускатный. Марвак Salvia officinalis Многолетник с четырехгранным, жестковолосистым стеблем, около 70 см высоты. Листья яйцевидные, цельные, крупные, шероховатые. Соцветие сильно разветвленное, с крупными прицветными синевато-окрашенными листьями и мутовчато-расположенными белыми цветами.
Это история применения растений по книге 1942 года, а не медицинский совет.