Страница 61
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, Сумневич Г.П., 1942
стр. 61
Книга вышла в 1942 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942. С. 61.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 6 цитат.
Миндаль ПетунниковаPrunus petunnikowii3 цитаты- кулинариязернаСодержат около 60% масла (от веса зерна), пригодного для употребления в пищу.
- где растётТашкентская обл. (басс. р. Ангрен и Паркентский район, Заркент, Аксак-Ата) (по травянистым склонам в поясе древесно-кустарниковой растительности)Растет в Ташкентской обл. (басс. р. Ангрен и Паркентский район, Заркент, Аксак-Ата) по травянистым склонам в поясе древесно-кустарниковой растительности, на высоте 1600—1800 м.
- упоминаниев книге названо «Миндаль Петунникова»18. Миндаль Петунникова. Бадамча *Prunus petunnicovii* Невысокий кустарник с сильно разветвленными, неколючими ветвями. Листья располагаются пучками, голые, зеленые, линейные или линейно-ланцетные, по краям пильчато-зубчатые, 1,5—3 см длины и 2—6 (10) мм ширины. Цветы розовые. Плоды густо покрыты рыжеватыми волосками, 1,5—2,5 см длины и 1,2—1,6 см ширины.
Облепиха крушиновиднаяHippophae rhamnoides3 цитаты- кулинарияв пищу (плоды)Плоды на ветвях держатся настолько крепко, что не опадают и зимой, когда их чаще всего собирают. Костянки имеют приятный, кисловатый вкус и аромат ананаса. Употребляются в пищу в свежем виде и для приготовления желе, киселей, пастилы, настоек, ликеров.
- где растётгорная равнинная полоса, по долинам всех более или менее крупных рекОбитает в горной равнинной полосе, по долинам всех более или менее крупных рек, иногда поднимается до ледниковых морен.
- упоминаниев книге названо «Облепиха»19. Облепиха. Чирканок *Hippophae rhamnoides* Кустарник или небольшое деревцо с сильно разветвленными ветвями, заканчивающимися колючками. Листья серебристо-белые, узкие, цельные и цельнокрайние. Цветы собраны в пучках. Плоды — оранжевые, сочные костянки.
Это история применения растений по книге 1942 года, а не медицинский совет.