стр. 60

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение. С. 60.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Доппель-кюммель (альтернативный)ликёр, industrial
    № 204. Или: Пропорция на 100 кварта. 10 фунтов тмина перегоняют с водкой, пока дистиллят покажет 60—80% крепости; смешивают с 50 кварта сиропа и разбавляют до 40% крепости.
  • Ликёр серебристый (Данцигский)ликёр, кулинарный рецепт
    № 202. Тоже (Данцигский). 3½ штофа спирта и соответствующее количество воды настаивают 10 дней с 1 лотом нарезанного горького миндаля, затем сливают светлый настой и выжимают остаток. Добавляют: 20 капель мятного масла, 10 капель коричного масла. 10 анисового. 10 дягилевого. 10 гвоздичного. 10 мускатного. 3 ½ штофа…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.