Страница 99
Лекарственные свойства пряностей, Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др., 2001
стр. 99
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001. С. 99.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 13 цитат.
ИмбирьZingiber officinale13 цитат- применениестимулирующее (корневища)По данным опытов в пробирке, экстракт вызывает продукцию макрофагами цитокинов (интерлейкина-1 и -6, гранулоцитарно-макрофагального колониестимулирующего фактора), то есть оказывает иммуномодулирующее действие.
- применениеуспокаивающее (корневища)Экстракт имбиря у кроликов снижает тонус и перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, артериальное давление, повышает возбудимость матки, оказывает седативное действие.
- применениевозбуждающее аппетит (корневища)Цингерон в больших дозах нетоксичен, тормозит перистальтику кишечника, возбуждает аппетит.
- применениепротивогрибковое (корневища)Имбирь обладает высокими антимикробными, противогрибковыми свойствами.
- применениекорневищаИмбирь, в особенности с пинелией тройчатой, укрощает рвоту.
- применениекорневищаЭкстракт имбиря у кроликов снижает тонус и перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, артериальное давление, повышает возбудимость матки, оказывает седативное действие.
- применениекорневищаЭкстракт имбиря у кроликов снижает тонус и перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, артериальное давление, повышает возбудимость матки, оказывает седативное действие.
- применениекорневищаОтвар корневища имбиря и солодки значительно снижает токсичность аконита.
- применениекорневищаЭкстракт имбиря у кроликов снижает тонус и перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, артериальное давление, повышает возбудимость матки, оказывает седативное действие.
- применениекорневищаЦингерон в больших дозах нетоксичен, тормозит перистальтику кишечника, возбуждает аппетит.
- кулинарияв пивоваренной, ликеро-водочной, кондитерской промышленности, в составе пряности "карри", соусов, консервирующих составов, ароматизация мяса, рыбы, птицы, моллюсков, супов, ухи, маринадов, блюд из овощей, плова, компотов, варений (корневища)Применяется в качестве пряности в пивоваренной, ликероводочной, кондитерской промышленности, входит в состав пряности "карри", многочисленных соусов, консервирующих составов. Им ароматизируют мясо, рыбу, птицу, моллюсков, супы, уху, маринады, блюда из овощей, плов, компоты, варенья...
- где растётЮго-Восточная Азия, ИндияРодина — Юго-Восточная Азия, Индия.
- упоминаниев книге названо «Имбирь лекарственный»ИМБИРЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ Zingiber officinalis Семейство Имбирные В озглавляет семейство Имбирные. В виде пряности и для медицинских целей используется корневище имбиря. Родина — Юго-Восточная Азия, Индия.
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.